photo Festival de la Tomate et des Saveurs

Festival de la Tomate et des Saveurs

Repas - Dégustation, Festival généraliste

Montlouis-sur-Loire 37270

Du 12/09/2026 au 13/09/2026

Cette année, les visiteurs du Festival de la Tomate et des Saveurs se rendront avec plaisir au Château de La Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire. Une cinquantaine d’exposants réunis autour de la tomate et des saveurs proposent : graines, plantes gustatives, objets décoratifs, produits culinaires, cosmétiques. Pour se cultiver ou s’amuser, de nombreuses animations sont également proposées. C'est aussi l’opportunité de profiter des parcs et jardins du domaine, notamment le Potager Conservatoire de la Tomate agréé par le CCVS (Conservatoire des Collections Végétales Spécialisées) qui réunit plus de 800 variétés de tomates. Une fois encore, la Tomate sera de la fête avec des conférences et des animations culinaires proposées par des Chefs renommés.

photo 28ème édition du Festival de la Tomate et des Saveurs au Château de La Bourdaisière

28ème édition du Festival de la Tomate et des Saveurs au Château de La Bourdaisière

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Montlouis-sur-Loire - 37

Du 12/09/2026 à 10:00 au 13/09/2026 à 18:00

Les 12 et 13 septembre 2026 se tiendra la 28ème édition du Festival de la Tomate et des Saveurs dans les allées du Conservatoire National de la Tomate du Château de La Bourdaisière, entre Tours et Amboise. La Tomate dans tous ses états ! Lieu unique en France, le Conservatoire national[...]

photo Brunch au Château

Brunch au Château

Vie locale, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Saint-Étienne-de-Chigny 37230

Du 20/09/2026 au 18/10/2026

Offrez-vous un dimanche des plus gourmands dans un cadre majestueux au cœur des châteaux de La Loire. Notre chef Teddy RAGAIN vous propose un brunch authentique qui reflète le terroir et les saveurs de saison. Une coupe de Vouvray pétillant incluse.

photo Fête de la Science - Discussion débat du Cercle philosophique de Blossac

Fête de la Science - Discussion débat du Cercle philosophique de Blossac

Science et technique, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Descartes 37160

Le 09/10/2026

L'Espace Muséal de Descartes propose une discussion débat avec la présence du Cercle philosophique de Blossac sur le thème de la littérature dans la culture gastronomique. « Saveurs savantes » : sur ces mots évocateurs, nous verrons comment la littérature a illustré, valorisé, magnifié gastronomie, rites de la table ou recettes gourmandes. Rares sont les grands écrivains qui, dans leurs œuvres, n'ont pas décrit nos habitudes et rites alimentaires. Rabelais, Proust, Balzac, Blixen et bien d'autres… composeront notre menu ou dit autrement : l'art de la plume au service de la culture gastronomique.

photo Vignobles en Scène - Escapade gourmande entre vignes et terroir en trottinette tout-terrain

Vignobles en Scène - Escapade gourmande entre vignes et terroir en trottinette tout-terrain

Vin - Oenologie

Coteaux-sur-Loire 37130

Du 16/10/2026 au 18/10/2026

Accompagnés par O Cœur des Vignes, empruntez les chemins entre vignes, coteaux et espaces boisés pour découvrir autrement les richesses du terroir ligérien. Silencieuses, confortables et accessibles à tous, les trottinettes électriques permettent de profiter pleinement de la nature tout en vivant une expérience de mobilité douce au cœur du vignoble. Au fil du parcours, découvrez le Domaine de la Chevalerie, où Laurie Caslot, accompagnée de Gabriel Simon, vous accueillent pour une visite de cave et une dégustation commentée de quatre vins AOC Bourgueil, associés à des bouchées de terrines artisanales signées Des Poules et des Vignes. Ces accords mets et vins sont imaginés pour révéler toute la richesse des saveurs et mettre en lumière la complémentarité entre les productions locales.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture d'un nouveau restaurant italien dans le centre-ville de Tours, Cucina Italiana recrute un.e Cuisinier H/F à partir du mois de septembre. Votre poste est central au sein de l'établissement: vous représentez, par vos compétences techniques, la vera cucina italiana. Votre technique et votre « show » de préparation dans une cuisine complétement ouverte permettront à nos clients de voyager parmi les réelles saveurs Italiennes. La présentation et la qualité de votre prestation seront déterminantes pour fidéliser les clients. Vos missions : - Préparation du service: -Nettoyer les locaux et le matériel, -Vérifier le propreté du matériel, -Faire le checking des produits pour communiquer sur les ruptures éventuelles, - Approvisionnement et mise en place du poste de travail: -Evaluer les quantités d'ingrédients à commander, -Réception,Vérifier et stocker les marchandises, gérer l'inventaire, -Réalisation des préparations préliminaires, -Réalisation de tous les fonds de base, sauces., -Réalisation des pats en fonction des recettes élaborées pour la carte, -Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification), - Distribution: -Veiller[...]

photo Noël au pays des châteaux : les saveurs de la haute pâtisserie

Noël au pays des châteaux : les saveurs de la haute pâtisserie

Patrimoine - Culture, Fête

Azay-le-Rideau 37190

Du 28/11/2026 au 03/01/2027

Pour cette nouvelle édition de Noël au Pays des Châteaux, le château d’Azay-le-Rideau place la gastronomie au cœur de sa programmation. Chaque salle du monument est associée à un produit phare des repas de fête, mis en scène dans des décors raffinés, immersifs et parfois animés. À travers ce parcours inédit, les visiteurs découvrent l’univers des préparatifs de Noël et les savoir-faire qui façonnent les grandes tables de fête. Cette scénographie rend hommage aux artisans du goût et aux chefs dont la passion, l’exigence et la créativité font des repas de Noël des instants uniques de convivialité et d’émerveillement. Le château devient ainsi l’écrin d’une célébration gourmande où patrimoine et art de vivre se rencontrent.

photo Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de loisirs

Animateur / Animatrice d'activités culturelles et de loisirs

Emploi

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'organisation de la Pause méridienne à Tours, Charlotte Loisirs recrute ses équipes d'Animateurs /Animatrices pour l'année scolaire 2026- 2027, pour encadrer et animer le temps de la pause méridienne : Temps de restauration /Temps d'animation des enfants scolarisés dans l'une des écoles élémentaires de Tours nord et de Tours centre (Velpeau-Mirabeau) les lundi, mardi, jeudi et vendredi durant la période scolaire 2026-2027 de 11h25 à 13h25. Sous la responsabilité de la coordination et du référent Pause méridienne de l'école, vous prendrez en charge un groupe d'enfants le temps du repas et proposerez des animations en lien avec les orientations éducatives de la ville de Tours et le projet pédagogique . Missions et responsabilités : assurer l'encadrement des enfants à l'intérieur du restaurant scolaire et dans la cour, proposer des animations à thème en lien avec le projet pédagogique : - Garantir la sécurité morale, physique et affective des enfants - Permettre aux enfants de vivre un moment de convivialité, de partage et de plaisir - Avoir une attitude professionnelle et bienveillante - Faire respecter les règles de vie, - Favoriser la découverte des saveurs[...]

photo Atelier cuisine des plantes et fleurs aromatiques

Atelier cuisine des plantes et fleurs aromatiques

Repas - Dégustation, Plante - Fleur, Atelier

Sennevières 37600

Le 16/10/2021

Juliette cultive, cueille, sèche et transforme plantes aromatiques et fleurs comestibles. A travers cet atelier, elle vous partagera son savoir-faire, vous fera découvrir son jardin et son séchoir, mais surtout vous apprendra à faire bon usage en cuisine de toutes ces saveurs et ces couleurs. Entre cueillette et cuisine vous réaliserez un déjeuner complet, délicieux et équilibré. L’après-midi vous découvrirez plus en détail le métier de Juliette productrice et transformatrice de plantes aromatiques et vous composerez vous même votre infusion personnalisé. Une journée dans l'univers de la Cabane à plante. Repas inclus : oui Nombre de personnes : entre 4 et 8 personnes

photo Festival de la Tomate et des Saveurs

Festival de la Tomate et des Saveurs

Plante - Fleur, Nature - Environnement, Balades, Conférence - Débat, Repas - Dégustation, Marché

Montlouis-sur-Loire - 37

Du 07/09/2019 à 10:00 au 08/09/2019 à 19:00

Rendez-vous les 7 et 8 Septembre au Château de la Bourdaisière, au cœur du Val de Loire, pour la 21ème édition du Festival de la Tomate et des Saveurs. Le temps d’un week-end, la Tomate sera reine, et ravira gourmands et amateurs pour cet incontournable rendez-vous gastronomique plein de[...]

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